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おすすめごはん2
おすすめごはん
ガスコンロの炊飯機能を使って鍋炊飯にチャレンジ。
実はこれ、簡単でとても美味しいんです。その上節電にも貢献できます。
うちのガスコンロは10年ほど前のガラストップコンロなので、けっこう古いですが、
「炊飯」ボタンを押せば勝手にご飯を炊いてくれます。
しかし、ここで少しのこだわりが必要。
①まず、炊く前にお米に水を吸わせるための「浸水」(夏30分、冬60分)。
②浸水時間が経てば、「炊飯」ボタンを押すだけ!!
...はじめチョロチョロなかパッパッ・・も自動でやってくれる。
③次に中火で10かけて沸騰させる。
④沸騰したら弱火にして15分。
⑤15分経ったら火を止め蒸らしの開始。約15分。
⑥蒸らしが終わればフタを開け炊きたてのご飯を軽くかつ満遍なく混ぜてほぐす。
⑦ハイっ!おいしいご飯が炊けました。
◆炊飯ボタンがない場合は、まず中火で10分沸騰させる。その後弱火にして15分。
15分経ったら火を消して15分蒸らす。これだけでOKです。料理タイマーを使って、
ピッピッと音で教えてくれるようにセットすると失敗せずに炊けますね。
ほんっとにおいしいので、チャレンジの価値ありですよ !!
実はこれ、簡単でとても美味しいんです。その上節電にも貢献できます。
うちのガスコンロは10年ほど前のガラストップコンロなので、けっこう古いですが、
「炊飯」ボタンを押せば勝手にご飯を炊いてくれます。
しかし、ここで少しのこだわりが必要。
①まず、炊く前にお米に水を吸わせるための「浸水」(夏30分、冬60分)。
②浸水時間が経てば、「炊飯」ボタンを押すだけ!!
...はじめチョロチョロなかパッパッ・・も自動でやってくれる。
③次に中火で10かけて沸騰させる。
④沸騰したら弱火にして15分。
⑤15分経ったら火を止め蒸らしの開始。約15分。
⑥蒸らしが終わればフタを開け炊きたてのご飯を軽くかつ満遍なく混ぜてほぐす。
⑦ハイっ!おいしいご飯が炊けました。
◆炊飯ボタンがない場合は、まず中火で10分沸騰させる。その後弱火にして15分。
15分経ったら火を消して15分蒸らす。これだけでOKです。料理タイマーを使って、
ピッピッと音で教えてくれるようにセットすると失敗せずに炊けますね。
ほんっとにおいしいので、チャレンジの価値ありですよ !!
川あそび 夏編
連休に庄川で遊んできました。
otoちゃんとその他おやじ都合8名のむさっく苦しいイベント。
だれかさんが、別の支流へ浮気してる間に大物(尺いわな)GET!
だれかさんのように上手な編集はできないので、生画像をば・・。
http://www.youtube.com/watch?v=8lkks_YJJ4k&feature=plcp
otoちゃんとその他おやじ都合8名のむさっく苦しいイベント。
だれかさんが、別の支流へ浮気してる間に大物(尺いわな)GET!
だれかさんのように上手な編集はできないので、生画像をば・・。
http://www.youtube.com/watch?v=8lkks_YJJ4k&feature=plcp
川あそび
神戸あそび
ALWAYS三丁目の夕日’64
平 清盛
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